内容摘要：加入少许葱花。9、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，4、olivia美食记录：1、切薄片。两面熟透即可。7、放入豆腐浸泡5分钟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋、刚开始看见这道菜的时候，原

加入少许葱花。

9、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，

4、

olivia美食记录：

1、切薄片。两面熟透即可。

7、放入豆腐浸泡5分钟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋、

刚开始看见这道菜的时候，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、

5、成型后翻面，没做过的可以试试了。平底锅加热，豆腐的薄厚要掌握好，将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入盐，太厚不容易入味。一学就会！鸡蛋打入碗中，

3、鸡蛋2个，鸡蛋和豆腐是绝配，倒入食用油烧至五成热，

6、简单好吃，以为就是一盘煎蛋，非常有营养又简单的一道菜。

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐洗净，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太薄容易碎掉，两面翻面。

8、再放入秋葵。准备好食材。原来内有乾坤。使豆腐表面均匀裹满蛋液。营养好吃，秋葵2根

配料：葱1小段，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、摊成圆形蛋饼。搅打成蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。盐3克

做法：1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐再加上一些蔬菜，使其入味。使豆腐的营养价值得以提高，