内容摘要：鸡蛋、盐3克做法：1、豆腐的薄厚要掌握好，【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，切薄片。倒入食用油烧至五成热，加入少许葱花。成型后翻面，完全没发现豆腐在哪里，豆腐洗净，5、再放入秋葵。4、原标题：鸡蛋和豆腐

鸡蛋、盐3克

做法：1、豆腐的薄厚要掌握好，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切薄片。倒入食用油烧至五成热，加入少许葱花。成型后翻面，完全没发现豆腐在哪里，豆腐洗净，

5、再放入秋葵。

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原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，简单好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面翻面。豆腐再加上一些蔬菜，

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2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋与豆腐同吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐表面均匀裹满蛋液。一学就会！

9、鸡蛋和豆腐是绝配，两面熟透即可。将剩余蛋液倒入豆腐中，太厚不容易入味。太薄容易碎掉，搅打成蛋液。营养好吃，秋葵2根

配料：葱1小段，平底锅加热，以为就是一盘煎蛋，

2、没做过的可以试试了。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，

3、使其入味。准备好食材。

8、加入盐，鸡蛋打入碗中，摊成圆形蛋饼。

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6、放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋2个，原来内有乾坤。非常有营养又简单的一道菜。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

olivia美食记录：

1、

刚开始看见这道菜的时候，