内容摘要：切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，准备好食材。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。2、豆腐再加上一些蔬菜，3、原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，盐3克做法：1、3、加入少许葱花。加入盐，没做过的可以

切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，准备好食材。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、豆腐再加上一些蔬菜，

3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，盐3克

做法：1、

3、加入少许葱花。加入盐，没做过的可以试试了。搅打成蛋液。简单好吃，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋2个，鸡蛋打入碗中，倒入食用油烧至五成热，平底锅加热，

7、两面翻面。

6、太薄容易碎掉，豆腐的薄厚要掌握好，成型后翻面，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋、

4、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

刚开始看见这道菜的时候，

8、将豆腐放入锅中中小火煎熟，摊成圆形蛋饼。

5、切薄片。

9、使其入味。

olivia美食记录：

1、两面熟透即可。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。太厚不容易入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、使豆腐的营养价值得以提高，一学就会！以为就是一盘煎蛋，秋葵2根

配料：葱1小段，营养好吃，原来内有乾坤。再放入秋葵。豆腐洗净，鸡蛋和豆腐是绝配，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，非常有营养又简单的一道菜。