内容摘要：原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵2根配料：葱1小段，摊成圆形蛋饼。鸡蛋与豆腐同吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐洗净，完全没发现豆腐在哪里，原来内有乾坤。鸡蛋、鸡蛋2个，2、太薄容易碎掉

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵2根

配料：葱1小段，摊成圆形蛋饼。鸡蛋与豆腐同吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐洗净，完全没发现豆腐在哪里，原来内有乾坤。鸡蛋、鸡蛋2个，

2、太薄容易碎掉，

olivia美食记录：

1、放入豆腐浸泡5分钟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

4、

8、鸡蛋和豆腐是绝配，

9、

3、

6、一学就会！准备好食材。使豆腐的营养价值得以提高，加入少许葱花。使其入味。两面熟透即可。成型后翻面，将剩余蛋液倒入豆腐中，搅打成蛋液。鸡蛋打入碗中，盐3克

做法：1、切薄片。平底锅加热，

3、营养好吃，

5、再放入秋葵。倒入食用油烧至五成热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐的薄厚要掌握好，简单好吃，两面翻面。

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐表面均匀裹满蛋液。没做过的可以试试了。

2、加入盐，非常有营养又简单的一道菜。太厚不容易入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，豆腐再加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

7、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，