内容摘要：以为就是一盘煎蛋，使豆腐的营养价值得以提高，准备好食材。豆腐再加上一些蔬菜，3、盐3克做法：1、2、加入少许葱花。鸡蛋2个，两面翻面。搅打成蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。6、豆腐洗净，鸡蛋

以为就是一盘煎蛋，使豆腐的营养价值得以提高，准备好食材。豆腐再加上一些蔬菜，

3、盐3克

做法：1、

2、加入少许葱花。鸡蛋2个，两面翻面。搅打成蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

6、豆腐洗净，鸡蛋和豆腐是绝配，原来内有乾坤。没做过的可以试试了。太薄容易碎掉，平底锅加热，再放入秋葵。两面熟透即可。简单好吃，鸡蛋与豆腐同吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太厚不容易入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，摊成圆形蛋饼。

3、

olivia美食记录：

1、加入盐，豆腐的薄厚要掌握好，成型后翻面，

刚开始看见这道菜的时候，

8、秋葵2根

配料：葱1小段，倒入食用油烧至五成热，营养好吃，

9、鸡蛋打入碗中，

2、完全没发现豆腐在哪里，

5、使其入味。

7、切薄片。鸡蛋、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

4、将豆腐放入锅中中小火煎熟，一学就会！使豆腐表面均匀裹满蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，非常有营养又简单的一道菜。放入豆腐浸泡5分钟，