内容摘要：营养好吃，豆腐再加上一些蔬菜，9、刚开始看见这道菜的时候，7、准备好食材。6、5、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切薄片。简单好吃，原来内有乾坤。将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同

营养好吃，豆腐再加上一些蔬菜，

9、

刚开始看见这道菜的时候，

7、准备好食材。

6、

5、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切薄片。简单好吃，原来内有乾坤。将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，放入豆腐浸泡5分钟，

4、以为就是一盘煎蛋，再放入秋葵。摊成圆形蛋饼。太薄容易碎掉，鸡蛋和豆腐是绝配，成型后翻面，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵2根

配料：葱1小段，两面翻面。

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入盐，一学就会！

3、平底锅加热，

2、

2、豆腐的薄厚要掌握好，太厚不容易入味。搅打成蛋液。使其入味。鸡蛋打入碗中，没做过的可以试试了。加入少许葱花。豆腐洗净，

8、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐表面均匀裹满蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，盐3克

做法：1、非常有营养又简单的一道菜。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋2个，两面熟透即可。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，倒入食用油烧至五成热，

olivia美食记录：

1、使豆腐的营养价值得以提高，