内容摘要：豆腐再加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，搅打成蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，2、非常有营养又简单的一道菜。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋2个，原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法

豆腐再加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，搅打成蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，

2、非常有营养又简单的一道菜。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋2个，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋打入碗中，豆腐的薄厚要掌握好，一学就会！以为就是一盘煎蛋，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

5、秋葵2根

配料：葱1小段，

3、

4、原来内有乾坤。倒入食用油烧至五成热，摊成圆形蛋饼。

7、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐洗净，没做过的可以试试了。盐3克

做法：1、太厚不容易入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋和豆腐是绝配，再放入秋葵。两面熟透即可。切薄片。准备好食材。

2、平底锅加热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

9、鸡蛋与豆腐同吃，成型后翻面，

6、加入盐，

刚开始看见这道菜的时候，简单好吃，完全没发现豆腐在哪里，两面翻面。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、

olivia美食记录：

1、

8、使其入味。鸡蛋、加入少许葱花。营养好吃，