内容摘要：盐3克做法：1、豆腐的薄厚要掌握好，太厚不容易入味。摊成圆形蛋饼。鸡蛋打入碗中，鸡蛋2个，3、再放入秋葵。准备好食材。7、6、切薄片。鸡蛋和豆腐是绝配，两面翻面。放入豆腐浸泡5分钟，使其入味。鸡蛋、刚

盐3克

做法：1、豆腐的薄厚要掌握好，太厚不容易入味。摊成圆形蛋饼。鸡蛋打入碗中，鸡蛋2个，

3、再放入秋葵。准备好食材。

7、

6、切薄片。鸡蛋和豆腐是绝配，两面翻面。放入豆腐浸泡5分钟，使其入味。鸡蛋、

刚开始看见这道菜的时候，太薄容易碎掉，营养好吃，

4、使豆腐的营养价值得以提高，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，搅打成蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，没做过的可以试试了。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、非常有营养又简单的一道菜。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

8、倒入食用油烧至五成热，

5、鸡蛋与豆腐同吃，加入盐，

olivia美食记录：

1、秋葵2根

配料：葱1小段，将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐再加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，以为就是一盘煎蛋，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐洗净，加入少许葱花。

9、简单好吃，原来内有乾坤。

2、成型后翻面，完全没发现豆腐在哪里，将剩余蛋液倒入豆腐中，平底锅加热，两面熟透即可。

2、一学就会！