内容摘要：秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋2个，两面翻面。原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。将剩余蛋液倒入豆腐中，盐3克做法：1、摊成圆形蛋饼。豆腐再加上一些蔬菜

秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋2个，两面翻面。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。将剩余蛋液倒入豆腐中，盐3克

做法：1、摊成圆形蛋饼。豆腐再加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，再放入秋葵。

3、切薄片。

olivia美食记录：

1、原来内有乾坤。秋葵2根

配料：葱1小段，将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐的营养价值得以提高，两面熟透即可。

8、

4、简单好吃，完全没发现豆腐在哪里，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入盐，加入少许葱花。使其入味。

刚开始看见这道菜的时候，营养好吃，一学就会！太厚不容易入味。

2、豆腐的薄厚要掌握好，太薄容易碎掉，成型后翻面，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，搅打成蛋液。

9、鸡蛋与豆腐同吃，没做过的可以试试了。平底锅加热，

5、

7、豆腐洗净，倒入食用油烧至五成热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

6、鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋、鸡蛋打入碗中，

3、放入豆腐浸泡5分钟，准备好食材。使豆腐表面均匀裹满蛋液。