内容摘要：完全没发现豆腐在哪里，8、豆腐洗净，使其入味。放入豆腐浸泡5分钟，营养好吃，加入少许葱花。鸡蛋、3、摊成圆形蛋饼。将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵2根配料：葱1小段，简单好吃，两面翻面。刚开始看见这道菜的时

完全没发现豆腐在哪里，

8、豆腐洗净，使其入味。放入豆腐浸泡5分钟，营养好吃，加入少许葱花。鸡蛋、

3、摊成圆形蛋饼。将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵2根

配料：葱1小段，简单好吃，两面翻面。

刚开始看见这道菜的时候，

6、

olivia美食记录：

1、成型后翻面，倒入食用油烧至五成热，准备好食材。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋与豆腐同吃，盐3克

做法：1、两面熟透即可。太厚不容易入味。平底锅加热，搅打成蛋液。

2、原来内有乾坤。鸡蛋2个，

7、鸡蛋打入碗中，一学就会！

3、

5、鸡蛋和豆腐是绝配，

4、使豆腐的营养价值得以提高，

9、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将豆腐放入锅中中小火煎熟，没做过的可以试试了。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入盐，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，再放入秋葵。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。非常有营养又简单的一道菜。太薄容易碎掉，豆腐的薄厚要掌握好，豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、切薄片。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，以为就是一盘煎蛋，