内容摘要：鸡蛋打入碗中，摊成圆形蛋饼。鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐洗净，非常有营养又简单的一道菜。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入盐，以为就是一盘煎蛋，切薄片。4、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，盐3克做法：1

鸡蛋打入碗中，摊成圆形蛋饼。鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐洗净，非常有营养又简单的一道菜。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入盐，以为就是一盘煎蛋，切薄片。

4、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，盐3克

做法：1、鸡蛋与豆腐同吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面翻面。简单好吃，放入豆腐浸泡5分钟，没做过的可以试试了。成型后翻面，鸡蛋、营养好吃，倒入食用油烧至五成热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋2个，将剩余蛋液倒入豆腐中，

5、一学就会！再放入秋葵。

2、太薄容易碎掉，

3、

6、太厚不容易入味。加入少许葱花。平底锅加热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面熟透即可。搅打成蛋液。使其入味。完全没发现豆腐在哪里，秋葵2根

配料：葱1小段，原来内有乾坤。准备好食材。使豆腐的营养价值得以提高，

刚开始看见这道菜的时候，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

7、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

8、豆腐再加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

olivia美食记录：

1、豆腐的薄厚要掌握好，

2、

9、