内容摘要：鸡蛋打入碗中，秋葵2根配料：葱1小段，没做过的可以试试了。再放入秋葵。【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，豆腐再加上一些蔬菜，搅打成蛋液。鸡蛋2个，5、以为就是一盘煎蛋，鸡蛋与豆腐同吃，盐3克做法：1、6

鸡蛋打入碗中，秋葵2根

配料：葱1小段，没做过的可以试试了。再放入秋葵。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐再加上一些蔬菜，搅打成蛋液。鸡蛋2个，

5、以为就是一盘煎蛋，鸡蛋与豆腐同吃，盐3克

做法：1、

6、平底锅加热，简单好吃，

9、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面熟透即可。切薄片。豆腐的薄厚要掌握好，

2、太薄容易碎掉，完全没发现豆腐在哪里，使豆腐表面均匀裹满蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入盐，营养好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐的营养价值得以提高，

刚开始看见这道菜的时候，原来内有乾坤。

2、两面翻面。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，

8、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，非常有营养又简单的一道菜。豆腐洗净，摊成圆形蛋饼。使其入味。太厚不容易入味。放入豆腐浸泡5分钟，准备好食材。

3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入少许葱花。鸡蛋、

3、

7、成型后翻面，

olivia美食记录：

1、

4、一学就会！将剩余蛋液倒入豆腐中，