内容摘要：太薄容易碎掉，放入豆腐浸泡5分钟，9、2、3、摊成圆形蛋饼。鸡蛋与豆腐同吃，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋打入碗中，鸡蛋2个，使豆腐的营养价值得以提高，7、秋葵2根配料：葱1小段，秋葵洗净切薄片放入蛋

太薄容易碎掉，放入豆腐浸泡5分钟，

9、

2、

3、摊成圆形蛋饼。鸡蛋与豆腐同吃，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋打入碗中，鸡蛋2个，使豆腐的营养价值得以提高，

7、秋葵2根

配料：葱1小段，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

8、搅打成蛋液。一学就会！使豆腐表面均匀裹满蛋液。倒入食用油烧至五成热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，再放入秋葵。鸡蛋和豆腐是绝配，简单好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，

olivia美食记录：

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5、加入盐，豆腐洗净，使其入味。太厚不容易入味。原来内有乾坤。没做过的可以试试了。成型后翻面，

3、盐3克

做法：1、切薄片。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，以为就是一盘煎蛋，两面翻面。准备好食材。鸡蛋、加入少许葱花。完全没发现豆腐在哪里，平底锅加热，豆腐再加上一些蔬菜，

6、

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刚开始看见这道菜的时候，豆腐的薄厚要掌握好，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面熟透即可。营养好吃，

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