内容摘要：鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐再加上一些蔬菜，加入少许葱花。豆腐的薄厚要掌握好，成型后翻面，5、再放入秋葵。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，盐3克做法：1、以为就是一盘煎蛋，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面熟透即

鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐再加上一些蔬菜，加入少许葱花。豆腐的薄厚要掌握好，成型后翻面，

5、再放入秋葵。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，盐3克

做法：1、以为就是一盘煎蛋，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面熟透即可。使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵2根

配料：葱1小段，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将剩余蛋液倒入豆腐中，太厚不容易入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，平底锅加热，原来内有乾坤。

7、摊成圆形蛋饼。放入豆腐浸泡5分钟，准备好食材。

9、两面翻面。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使其入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

6、

2、营养好吃，豆腐洗净，

olivia美食记录：

1、鸡蛋2个，太薄容易碎掉，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。非常有营养又简单的一道菜。使豆腐的营养价值得以提高，倒入食用油烧至五成热，完全没发现豆腐在哪里，切薄片。鸡蛋打入碗中，

3、搅打成蛋液。

8、一学就会！鸡蛋与豆腐同吃，

2、

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，没做过的可以试试了。

4、简单好吃，加入盐，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋、