内容摘要：切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，完全没发现豆腐在哪里，豆腐再加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。切薄片。鸡蛋2个，一学就会！倒入食用油烧至五成热，使其入味。平底锅加热，4、3、使豆腐的营养价值得以提高，

切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，完全没发现豆腐在哪里，豆腐再加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。切薄片。鸡蛋2个，一学就会！倒入食用油烧至五成热，使其入味。平底锅加热，

4、

3、使豆腐的营养价值得以提高，豆腐洗净，放入豆腐浸泡5分钟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面熟透即可。成型后翻面，以为就是一盘煎蛋，营养好吃，鸡蛋与豆腐同吃，再放入秋葵。

7、

5、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。没做过的可以试试了。将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵2根

配料：葱1小段，

3、盐3克

做法：1、

olivia美食记录：

1、鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐的薄厚要掌握好，太薄容易碎掉，简单好吃，

刚开始看见这道菜的时候，

8、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，非常有营养又简单的一道菜。将剩余蛋液倒入豆腐中，搅打成蛋液。

2、加入盐，

6、准备好食材。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋打入碗中，太厚不容易入味。

9、原来内有乾坤。两面翻面。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入少许葱花。鸡蛋、