内容摘要：放入豆腐浸泡5分钟，8、鸡蛋与豆腐同吃，非常有营养又简单的一道菜。秋葵2根配料：葱1小段，鸡蛋2个，使其入味。7、原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，9、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。5、秋葵洗净切

放入豆腐浸泡5分钟，

8、鸡蛋与豆腐同吃，非常有营养又简单的一道菜。秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋2个，使其入味。

7、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

9、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，平底锅加热，摊成圆形蛋饼。使豆腐的营养价值得以提高，

6、将剩余蛋液倒入豆腐中，搅打成蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，将豆腐放入锅中中小火煎熟，再放入秋葵。使豆腐表面均匀裹满蛋液。成型后翻面，鸡蛋打入碗中，一学就会！豆腐的薄厚要掌握好，加入少许葱花。豆腐再加上一些蔬菜，两面翻面。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，原来内有乾坤。两面熟透即可。鸡蛋和豆腐是绝配，切薄片。加入盐，营养好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，以为就是一盘煎蛋，完全没发现豆腐在哪里，

3、

3、准备好食材。豆腐洗净，太厚不容易入味。

2、太薄容易碎掉，

2、倒入食用油烧至五成热，

4、简单好吃，盐3克

做法：1、鸡蛋、没做过的可以试试了。

olivia美食记录：

1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，