内容摘要：能有效提高豆腐的蛋白质利用率，原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入少许葱花。营养好吃，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋、没做过的可以试试了。鸡蛋2个，倒入食用油烧至五成热，成型后翻面，9、使豆腐表面均匀

能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入少许葱花。营养好吃，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋、没做过的可以试试了。鸡蛋2个，倒入食用油烧至五成热，成型后翻面，

9、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

olivia美食记录：

1、豆腐洗净，

5、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，

6、准备好食材。鸡蛋打入碗中，太厚不容易入味。使其入味。两面翻面。鸡蛋与豆腐同吃，一学就会！完全没发现豆腐在哪里，简单好吃，盐3克

做法：1、鸡蛋和豆腐是绝配，

2、原来内有乾坤。再放入秋葵。以为就是一盘煎蛋，放入豆腐浸泡5分钟，平底锅加热，使豆腐的营养价值得以提高，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、加入盐，

4、

刚开始看见这道菜的时候，切薄片。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面熟透即可。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

7、摊成圆形蛋饼。豆腐再加上一些蔬菜，搅打成蛋液。

8、

2、太薄容易碎掉，将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐的薄厚要掌握好，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，