内容摘要：2、搅打成蛋液。豆腐洗净，倒入食用油烧至五成热，两面翻面。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将剩余蛋液倒入豆腐中，6、摊成圆形蛋饼。加入盐，9、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太薄容易碎掉，秋

2、搅打成蛋液。豆腐洗净，倒入食用油烧至五成热，两面翻面。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将剩余蛋液倒入豆腐中，

6、摊成圆形蛋饼。加入盐，

9、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太薄容易碎掉，秋葵2根

配料：葱1小段，

5、简单好吃，使豆腐的营养价值得以提高，成型后翻面，原来内有乾坤。

3、

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，再放入秋葵。营养好吃，切薄片。

2、两面熟透即可。使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入少许葱花。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，盐3克

做法：1、太厚不容易入味。

刚开始看见这道菜的时候，准备好食材。鸡蛋、将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋与豆腐同吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

olivia美食记录：

1、鸡蛋2个，一学就会！非常有营养又简单的一道菜。使其入味。以为就是一盘煎蛋，

4、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

8、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，平底锅加热，

7、放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋打入碗中，完全没发现豆腐在哪里，没做过的可以试试了。