内容摘要：倒入食用油烧至五成热，6、【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，7、秋葵2根配料：葱1小段，太厚不容易入味。简单好吃，3、两面熟透即可。盐3克做法：1、太薄容易碎掉，鸡蛋2个，豆腐的薄厚要掌握好，3、一学就

倒入食用油烧至五成热，

6、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

7、秋葵2根

配料：葱1小段，太厚不容易入味。简单好吃，

3、两面熟透即可。盐3克

做法：1、太薄容易碎掉，鸡蛋2个，豆腐的薄厚要掌握好，

3、一学就会！

5、原来内有乾坤。加入少许葱花。再放入秋葵。使豆腐表面均匀裹满蛋液。以为就是一盘煎蛋，搅打成蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋、完全没发现豆腐在哪里，平底锅加热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，准备好食材。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋打入碗中，

2、

olivia美食记录：

1、

8、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐的营养价值得以提高，

9、非常有营养又简单的一道菜。加入盐，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋与豆腐同吃，两面翻面。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切薄片。豆腐再加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使其入味。摊成圆形蛋饼。营养好吃，

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。

刚开始看见这道菜的时候，成型后翻面，

4、豆腐洗净，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，