内容摘要：以为就是一盘煎蛋，原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，成型后翻面，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋打入碗中，太薄容易碎掉，2、将剩余蛋液倒入豆腐中，放入豆腐浸泡5分钟，完全没发现豆腐在哪里，准备好

以为就是一盘煎蛋，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，成型后翻面，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋打入碗中，太薄容易碎掉，

2、将剩余蛋液倒入豆腐中，放入豆腐浸泡5分钟，完全没发现豆腐在哪里，准备好食材。豆腐洗净，

4、再放入秋葵。一学就会！非常有营养又简单的一道菜。简单好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，原来内有乾坤。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、鸡蛋2个，鸡蛋和豆腐是绝配，切薄片。使其入味。倒入食用油烧至五成热，加入少许葱花。盐3克

做法：1、秋葵2根

配料：葱1小段，

6、

3、营养好吃，鸡蛋与豆腐同吃，

7、两面熟透即可。加入盐，搅打成蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋、

5、

9、太厚不容易入味。两面翻面。摊成圆形蛋饼。使豆腐的营养价值得以提高，

2、

olivia美食记录：

1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，平底锅加热，没做过的可以试试了。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

8、豆腐的薄厚要掌握好，