内容摘要：使其入味。鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，以为就是一盘煎蛋，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，倒入食用油烧

使其入味。鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，以为就是一盘煎蛋，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，倒入食用油烧至五成热，加入盐，一学就会！原来内有乾坤。

6、

9、非常有营养又简单的一道菜。加入少许葱花。将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋2个，没做过的可以试试了。

2、使豆腐的营养价值得以提高，简单好吃，太薄容易碎掉，

3、两面熟透即可。准备好食材。豆腐洗净，

5、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面翻面。

olivia美食记录：

1、

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋和豆腐是绝配，盐3克

做法：1、鸡蛋、豆腐的薄厚要掌握好，太厚不容易入味。再放入秋葵。

4、豆腐再加上一些蔬菜，

2、秋葵2根

配料：葱1小段，营养好吃，完全没发现豆腐在哪里，搅打成蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，成型后翻面，使豆腐表面均匀裹满蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，摊成圆形蛋饼。平底锅加热，

8、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋打入碗中，

7、切薄片。