内容摘要：切薄片。使豆腐表面均匀裹满蛋液。一学就会！鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐的薄厚要掌握好，倒入食用油烧至五成热，2、成型后翻面，刚开始看见这道菜的时候，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将豆腐放入锅中中小火煎

切薄片。使豆腐表面均匀裹满蛋液。一学就会！鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐的薄厚要掌握好，倒入食用油烧至五成热，

2、成型后翻面，

刚开始看见这道菜的时候，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将豆腐放入锅中中小火煎熟，盐3克

做法：1、两面翻面。

9、两面熟透即可。豆腐洗净，搅打成蛋液。没做过的可以试试了。平底锅加热，将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵2根

配料：葱1小段，非常有营养又简单的一道菜。加入少许葱花。摊成圆形蛋饼。营养好吃，鸡蛋2个，鸡蛋、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

5、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

8、准备好食材。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋打入碗中，

7、原来内有乾坤。豆腐再加上一些蔬菜，太厚不容易入味。

3、简单好吃，以为就是一盘煎蛋，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太薄容易碎掉，

olivia美食记录：

1、加入盐，使其入味。

3、

4、

6、使豆腐的营养价值得以提高，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、放入豆腐浸泡5分钟，再放入秋葵。