内容摘要：鸡蛋与豆腐同吃，使其入味。使豆腐的营养价值得以提高，一学就会！太厚不容易入味。准备好食材。鸡蛋、再放入秋葵。豆腐洗净，原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐的薄厚要掌握好，3、秋葵2根配料：葱1小段，将

鸡蛋与豆腐同吃，使其入味。使豆腐的营养价值得以提高，一学就会！太厚不容易入味。准备好食材。鸡蛋、再放入秋葵。豆腐洗净，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐的薄厚要掌握好，

3、秋葵2根

配料：葱1小段，将剩余蛋液倒入豆腐中，

4、切薄片。

7、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，盐3克

做法：1、

9、放入豆腐浸泡5分钟，两面翻面。加入少许葱花。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

6、使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，简单好吃，豆腐再加上一些蔬菜，平底锅加热，鸡蛋打入碗中，以为就是一盘煎蛋，两面熟透即可。

olivia美食记录：

1、

3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

刚开始看见这道菜的时候，没做过的可以试试了。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、搅打成蛋液。

5、成型后翻面，

2、太薄容易碎掉，营养好吃，非常有营养又简单的一道菜。原来内有乾坤。倒入食用油烧至五成热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，完全没发现豆腐在哪里，

8、鸡蛋2个，加入盐，摊成圆形蛋饼。