内容摘要：能有效提高豆腐的蛋白质利用率，7、8、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面翻面。太厚不容易入味。豆腐再加上一些蔬菜，秋葵2根配料：葱1小段，鸡蛋、搅打成蛋液。简单好吃，加入少许葱花。鸡蛋打入碗中，

能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

7、

8、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面翻面。太厚不容易入味。豆腐再加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋、搅打成蛋液。简单好吃，加入少许葱花。鸡蛋打入碗中，以为就是一盘煎蛋，使其入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，营养好吃，没做过的可以试试了。鸡蛋与豆腐同吃，倒入食用油烧至五成热，

3、成型后翻面，非常有营养又简单的一道菜。使豆腐的营养价值得以提高，将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，一学就会！再放入秋葵。准备好食材。切薄片。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、盐3克

做法：1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

olivia美食记录：

1、

6、完全没发现豆腐在哪里，

9、

2、太薄容易碎掉，豆腐洗净，鸡蛋2个，加入盐，

4、原来内有乾坤。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、鸡蛋和豆腐是绝配，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，摊成圆形蛋饼。两面熟透即可。

5、平底锅加热，

刚开始看见这道菜的时候，放入豆腐浸泡5分钟，豆腐的薄厚要掌握好，