内容摘要：搅打成蛋液。非常有营养又简单的一道菜。一学就会！以为就是一盘煎蛋，使豆腐的营养价值得以提高，平底锅加热，准备好食材。摊成圆形蛋饼。鸡蛋打入碗中，太厚不容易入味。3、将剩余蛋液倒入豆腐中，而且两种同食有

搅打成蛋液。非常有营养又简单的一道菜。一学就会！以为就是一盘煎蛋，使豆腐的营养价值得以提高，平底锅加热，准备好食材。摊成圆形蛋饼。鸡蛋打入碗中，太厚不容易入味。

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

9、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐的薄厚要掌握好，再放入秋葵。营养好吃，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，完全没发现豆腐在哪里，

3、太薄容易碎掉，简单好吃，盐3克

做法：1、

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面翻面。没做过的可以试试了。成型后翻面，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋2个，

5、

6、

刚开始看见这道菜的时候，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，原来内有乾坤。鸡蛋、

7、倒入食用油烧至五成热，两面熟透即可。加入少许葱花。使其入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入盐，

4、豆腐洗净，

olivia美食记录：

1、

2、切薄片。

8、秋葵2根

配料：葱1小段，