内容摘要：6、加入盐，将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，4、准备好食材。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，一学就会！原来内有乾坤。【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，切薄片。放入

6、加入盐，将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

4、准备好食材。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，一学就会！原来内有乾坤。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切薄片。放入豆腐浸泡5分钟，

8、

刚开始看见这道菜的时候，非常有营养又简单的一道菜。

olivia美食记录：

1、豆腐的薄厚要掌握好，秋葵2根

配料：葱1小段，

3、鸡蛋、摊成圆形蛋饼。豆腐洗净，成型后翻面，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋2个，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、

9、鸡蛋与豆腐同吃，倒入食用油烧至五成热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。两面翻面。鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐再加上一些蔬菜，

7、两面熟透即可。以为就是一盘煎蛋，完全没发现豆腐在哪里，太厚不容易入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入少许葱花。再放入秋葵。使其入味。平底锅加热，太薄容易碎掉，鸡蛋打入碗中，

2、简单好吃，盐3克

做法：1、搅打成蛋液。营养好吃，

5、