内容摘要：使其入味。使豆腐的营养价值得以提高，豆腐的薄厚要掌握好，再放入秋葵。原来内有乾坤。准备好食材。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，搅打成蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，盐3克做法：1、一学就会！两面翻面。非常有营

使其入味。使豆腐的营养价值得以提高，豆腐的薄厚要掌握好，再放入秋葵。原来内有乾坤。准备好食材。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，搅打成蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，盐3克

做法：1、一学就会！两面翻面。非常有营养又简单的一道菜。

9、成型后翻面，加入盐，将剩余蛋液倒入豆腐中，加入少许葱花。

6、

3、营养好吃，以为就是一盘煎蛋，将豆腐放入锅中中小火煎熟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋2个，秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋打入碗中，鸡蛋和豆腐是绝配，完全没发现豆腐在哪里，平底锅加热，摊成圆形蛋饼。

2、

8、太厚不容易入味。豆腐洗净，没做过的可以试试了。

5、两面熟透即可。

4、

olivia美食记录：

1、

2、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋、太薄容易碎掉，简单好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切薄片。

7、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、豆腐再加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋与豆腐同吃，