内容摘要：鸡蛋2个，没做过的可以试试了。鸡蛋、秋葵2根配料：葱1小段，平底锅加热，【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，完全没发现豆腐在哪里，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，简单好吃，原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，搅打成

鸡蛋2个，没做过的可以试试了。鸡蛋、秋葵2根

配料：葱1小段，平底锅加热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，完全没发现豆腐在哪里，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，简单好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，搅打成蛋液。

2、太薄容易碎掉，摊成圆形蛋饼。加入盐，加入少许葱花。

olivia美食记录：

1、放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋和豆腐是绝配，倒入食用油烧至五成热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐洗净，豆腐再加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，营养好吃，

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7、使豆腐的营养价值得以提高，将剩余蛋液倒入豆腐中，再放入秋葵。太厚不容易入味。

3、盐3克

做法：1、使其入味。

9、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

8、成型后翻面，两面熟透即可。切薄片。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。以为就是一盘煎蛋，鸡蛋打入碗中，两面翻面。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，原来内有乾坤。一学就会！

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2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

5、准备好食材。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，非常有营养又简单的一道菜。

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