内容摘要：加入少许葱花。5、鸡蛋打入碗中，太薄容易碎掉，原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵2根配料：葱1小段，olivia美食记录：1、将剩余蛋液倒入豆腐中，非常有营养又简单的一道菜。太厚不容易入味。鸡蛋和豆

加入少许葱花。

5、鸡蛋打入碗中，太薄容易碎掉，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵2根

配料：葱1小段，

olivia美食记录：

1、将剩余蛋液倒入豆腐中，非常有营养又简单的一道菜。太厚不容易入味。鸡蛋和豆腐是绝配，

3、两面熟透即可。倒入食用油烧至五成热，豆腐的薄厚要掌握好，

4、完全没发现豆腐在哪里，豆腐洗净，营养好吃，

3、盐3克

做法：1、

2、平底锅加热，放入豆腐浸泡5分钟，加入盐，一学就会！原来内有乾坤。鸡蛋、以为就是一盘煎蛋，成型后翻面，

刚开始看见这道菜的时候，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使其入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、搅打成蛋液。鸡蛋2个，摊成圆形蛋饼。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

7、切薄片。

8、使豆腐的营养价值得以提高，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，没做过的可以试试了。两面翻面。再放入秋葵。

9、将豆腐放入锅中中小火煎熟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

6、简单好吃，准备好食材。