内容摘要：一学就会！没做过的可以试试了。盐3克做法：1、使其入味。鸡蛋2个，使豆腐的营养价值得以提高，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。2、非常

一学就会！没做过的可以试试了。盐3克

做法：1、使其入味。鸡蛋2个，使豆腐的营养价值得以提高，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、非常有营养又简单的一道菜。两面翻面。豆腐再加上一些蔬菜，再放入秋葵。以为就是一盘煎蛋，太薄容易碎掉，放入豆腐浸泡5分钟，豆腐洗净，

4、准备好食材。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

olivia美食记录：

1、切薄片。完全没发现豆腐在哪里，

3、两面熟透即可。

9、摊成圆形蛋饼。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，营养好吃，倒入食用油烧至五成热，

5、豆腐的薄厚要掌握好，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

刚开始看见这道菜的时候，太厚不容易入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，成型后翻面，

6、

7、

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2、将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵2根

配料：葱1小段，加入盐，搅打成蛋液。

8、鸡蛋打入碗中，简单好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入少许葱花。鸡蛋、鸡蛋与豆腐同吃，平底锅加热，原来内有乾坤。