内容摘要：将豆腐放入锅中中小火煎熟，平底锅加热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，非常有营养又简单的一道菜。4、刚开始看见这道菜的时候，3、摊成圆形蛋饼。加入少许葱花。8、盐3克做法：1、搅打成蛋液。切好的豆腐放入加了

将豆腐放入锅中中小火煎熟，平底锅加热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，非常有营养又简单的一道菜。

4、

刚开始看见这道菜的时候，

3、摊成圆形蛋饼。加入少许葱花。

8、盐3克

做法：1、搅打成蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，以为就是一盘煎蛋，使豆腐表面均匀裹满蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，倒入食用油烧至五成热，完全没发现豆腐在哪里，使其入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋、

2、鸡蛋和豆腐是绝配，

2、原来内有乾坤。鸡蛋2个，鸡蛋与豆腐同吃，一学就会！准备好食材。

7、成型后翻面，两面翻面。没做过的可以试试了。

6、营养好吃，太厚不容易入味。豆腐的薄厚要掌握好，两面熟透即可。豆腐洗净，太薄容易碎掉，

3、

9、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，

5、

olivia美食记录：

1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐再加上一些蔬菜，简单好吃，再放入秋葵。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入盐，秋葵2根

配料：葱1小段，切薄片。使豆腐的营养价值得以提高，放入豆腐浸泡5分钟，