内容摘要：倒入食用油烧至五成热，3、平底锅加热，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋和豆腐是绝配，2、豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋、秋葵2根配料：葱1小段，5、2、再放入秋葵。鸡蛋打入碗中，9、将剩余蛋液倒入豆腐中，太薄容易碎掉

倒入食用油烧至五成热，

3、平底锅加热，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋和豆腐是绝配，

2、豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋、秋葵2根

配料：葱1小段，

5、

2、再放入秋葵。鸡蛋打入碗中，

9、将剩余蛋液倒入豆腐中，太薄容易碎掉，使豆腐的营养价值得以提高，两面熟透即可。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，盐3克

做法：1、完全没发现豆腐在哪里，放入豆腐浸泡5分钟，豆腐再加上一些蔬菜，原来内有乾坤。加入盐，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

7、加入少许葱花。营养好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋2个，豆腐洗净，

4、切薄片。

刚开始看见这道菜的时候，

3、准备好食材。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，没做过的可以试试了。非常有营养又简单的一道菜。搅打成蛋液。使其入味。

6、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，成型后翻面，简单好吃，两面翻面。

olivia美食记录：

1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

8、摊成圆形蛋饼。一学就会！使豆腐表面均匀裹满蛋液。太厚不容易入味。