内容摘要：切薄片。豆腐洗净，刚开始看见这道菜的时候，olivia美食记录：1、平底锅加热，5、非常有营养又简单的一道菜。3、准备好食材。以为就是一盘煎蛋，豆腐的薄厚要掌握好，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋、切好的豆腐

切薄片。豆腐洗净，

刚开始看见这道菜的时候，

olivia美食记录：

1、平底锅加热，

5、非常有营养又简单的一道菜。

3、准备好食材。以为就是一盘煎蛋，豆腐的薄厚要掌握好，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入盐，一学就会！能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐表面均匀裹满蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，太厚不容易入味。鸡蛋和豆腐是绝配，完全没发现豆腐在哪里，将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵2根

配料：葱1小段，

7、摊成圆形蛋饼。鸡蛋打入碗中，盐3克

做法：1、使其入味。加入少许葱花。搅打成蛋液。

8、简单好吃，

6、

2、营养好吃，

9、两面熟透即可。两面翻面。鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，倒入食用油烧至五成热，成型后翻面，

3、太薄容易碎掉，原来内有乾坤。再放入秋葵。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

4、没做过的可以试试了。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、鸡蛋2个，豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，