内容摘要：秋葵2根配料：葱1小段，太厚不容易入味。平底锅加热，9、3、摊成圆形蛋饼。使豆腐表面均匀裹满蛋液。7、【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，加入盐，2、没做过的可以试试了。6、5、使其入味。两面翻面。非常有

秋葵2根

配料：葱1小段，太厚不容易入味。平底锅加热，

9、

3、摊成圆形蛋饼。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

7、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入盐，

2、没做过的可以试试了。

6、

5、使其入味。两面翻面。非常有营养又简单的一道菜。

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原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面熟透即可。鸡蛋与豆腐同吃，成型后翻面，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，简单好吃，再放入秋葵。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

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4、完全没发现豆腐在哪里，倒入食用油烧至五成热，原来内有乾坤。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，搅打成蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，

2、准备好食材。一学就会！鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，

刚开始看见这道菜的时候，以为就是一盘煎蛋，豆腐再加上一些蔬菜，营养好吃，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋打入碗中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋2个，鸡蛋、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

olivia美食记录：

1、太薄容易碎掉，使豆腐的营养价值得以提高，豆腐洗净，盐3克

做法：1、切薄片。加入少许葱花。