内容摘要：鸡蛋打入碗中，简单好吃，摊成圆形蛋饼。切薄片。太厚不容易入味。营养好吃，倒入食用油烧至五成热，太薄容易碎掉，2、两面熟透即可。3、olivia美食记录：1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。成型后翻面，3、豆腐

鸡蛋打入碗中，简单好吃，摊成圆形蛋饼。切薄片。太厚不容易入味。营养好吃，倒入食用油烧至五成热，太薄容易碎掉，

2、两面熟透即可。

3、

olivia美食记录：

1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。成型后翻面，

3、豆腐再加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入盐，将剩余蛋液倒入豆腐中，

4、豆腐洗净，

刚开始看见这道菜的时候，

6、盐3克

做法：1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。以为就是一盘煎蛋，鸡蛋与豆腐同吃，两面翻面。

2、使其入味。完全没发现豆腐在哪里，搅打成蛋液。非常有营养又简单的一道菜。使豆腐的营养价值得以提高，将豆腐放入锅中中小火煎熟，放入豆腐浸泡5分钟，

7、加入少许葱花。一学就会！秋葵洗净切薄片放入蛋液中，再放入秋葵。平底锅加热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

9、豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋2个，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

5、没做过的可以试试了。准备好食材。原来内有乾坤。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋和豆腐是绝配，

8、秋葵2根

配料：葱1小段，