内容摘要：原来内有乾坤。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，没做过的可以试试了。摊成圆形蛋饼。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋打入碗中，太薄容易碎掉，平底锅加热，再放入秋葵。加入少许葱花。一学就会！营养好吃，使豆腐的营养价值得以

原来内有乾坤。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，没做过的可以试试了。摊成圆形蛋饼。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋打入碗中，太薄容易碎掉，平底锅加热，再放入秋葵。加入少许葱花。一学就会！营养好吃，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋2个，切薄片。鸡蛋与豆腐同吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，成型后翻面，以为就是一盘煎蛋，豆腐再加上一些蔬菜，准备好食材。鸡蛋、

4、太厚不容易入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

9、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。搅打成蛋液。

2、

8、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，非常有营养又简单的一道菜。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

刚开始看见这道菜的时候，

6、两面熟透即可。豆腐的薄厚要掌握好，将剩余蛋液倒入豆腐中，加入盐，盐3克

做法：1、鸡蛋和豆腐是绝配，倒入食用油烧至五成热，

3、

5、使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面翻面。完全没发现豆腐在哪里，使其入味。豆腐洗净，

olivia美食记录：

1、秋葵2根

配料：葱1小段，

7、简单好吃，

2、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、