内容摘要：非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋与豆腐同吃，太厚不容易入味。放入豆腐浸泡5分钟，营养好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，鸡蛋2个，以为就是一盘煎蛋，豆腐再加上一些蔬菜，原来内

非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋与豆腐同吃，太厚不容易入味。放入豆腐浸泡5分钟，营养好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋2个，以为就是一盘煎蛋，豆腐再加上一些蔬菜，原来内有乾坤。

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9、鸡蛋、一学就会！切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐的营养价值得以提高，

4、两面翻面。豆腐洗净，

6、加入盐，成型后翻面，摊成圆形蛋饼。

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2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切薄片。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，盐3克

做法：1、

2、两面熟透即可。加入少许葱花。豆腐的薄厚要掌握好，将豆腐放入锅中中小火煎熟，将剩余蛋液倒入豆腐中，简单好吃，平底锅加热，

刚开始看见这道菜的时候，太薄容易碎掉，鸡蛋和豆腐是绝配，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋打入碗中，

olivia美食记录：

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5、使其入味。准备好食材。使豆腐表面均匀裹满蛋液。没做过的可以试试了。搅打成蛋液。再放入秋葵。