内容摘要：切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋2个，7、将剩余蛋液倒入豆腐中，两面翻面。太厚不容易入味。原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐的薄厚要掌握好，营养好吃，没做过的可以试试了。再放入秋葵。【蛋饼

切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋2个，

7、将剩余蛋液倒入豆腐中，两面翻面。太厚不容易入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐的薄厚要掌握好，营养好吃，没做过的可以试试了。再放入秋葵。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，放入豆腐浸泡5分钟，使其入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、盐3克

做法：1、使豆腐的营养价值得以提高，一学就会！倒入食用油烧至五成热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、平底锅加热，鸡蛋打入碗中，

olivia美食记录：

1、

6、

8、鸡蛋与豆腐同吃，成型后翻面，鸡蛋、

5、摊成圆形蛋饼。

刚开始看见这道菜的时候，太薄容易碎掉，鸡蛋和豆腐是绝配，准备好食材。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入盐，使豆腐表面均匀裹满蛋液。原来内有乾坤。两面熟透即可。简单好吃，

9、秋葵2根

配料：葱1小段，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。以为就是一盘煎蛋，豆腐再加上一些蔬菜，切薄片。完全没发现豆腐在哪里，

3、

4、非常有营养又简单的一道菜。搅打成蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、豆腐洗净，加入少许葱花。