内容摘要：一学就会！7、平底锅加热，加入少许葱花。8、营养好吃，原来内有乾坤。使豆腐的营养价值得以提高，2、豆腐洗净，鸡蛋2个，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，3、刚开始看见这道菜的时候，原标题：鸡蛋和豆

一学就会！

7、平底锅加热，加入少许葱花。

8、营养好吃，原来内有乾坤。使豆腐的营养价值得以提高，

2、豆腐洗净，鸡蛋2个，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、

刚开始看见这道菜的时候，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵2根

配料：葱1小段，简单好吃，鸡蛋与豆腐同吃，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋和豆腐是绝配，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋打入碗中，以为就是一盘煎蛋，将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。太厚不容易入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，搅打成蛋液。切薄片。放入豆腐浸泡5分钟，使其入味。没做过的可以试试了。加入盐，非常有营养又简单的一道菜。

6、

9、摊成圆形蛋饼。再放入秋葵。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

olivia美食记录：

1、成型后翻面，两面熟透即可。盐3克

做法：1、准备好食材。将剩余蛋液倒入豆腐中，太薄容易碎掉，

5、豆腐再加上一些蔬菜，

4、

2、豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋、两面翻面。