内容摘要：切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，平底锅加热，太薄容易碎掉，6、鸡蛋、原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将豆腐放入锅中中小火煎熟，非常有营养又简单的一道菜。以为就是一盘煎蛋，【蛋饼煎豆腐】食材：北豆

切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，平底锅加热，太薄容易碎掉，

6、鸡蛋、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将豆腐放入锅中中小火煎熟，非常有营养又简单的一道菜。以为就是一盘煎蛋，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面熟透即可。加入盐，太厚不容易入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。成型后翻面，搅打成蛋液。盐3克

做法：1、两面翻面。豆腐再加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、再放入秋葵。

刚开始看见这道菜的时候，

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7、营养好吃，准备好食材。原来内有乾坤。豆腐洗净，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切薄片。倒入食用油烧至五成热，没做过的可以试试了。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，秋葵2根

配料：葱1小段，完全没发现豆腐在哪里，加入少许葱花。

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2、使豆腐的营养价值得以提高，放入豆腐浸泡5分钟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。一学就会！鸡蛋与豆腐同吃，

2、将剩余蛋液倒入豆腐中，简单好吃，鸡蛋打入碗中，使其入味。鸡蛋和豆腐是绝配，摊成圆形蛋饼。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋2个，

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