内容摘要：倒入食用油烧至五成热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋与豆腐同吃，使其入味。两面熟透即可。准备好食材。简单好吃，摊成圆形蛋饼。鸡蛋打入碗中，原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将剩余蛋液倒入豆腐

倒入食用油烧至五成热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋与豆腐同吃，使其入味。两面熟透即可。准备好食材。简单好吃，摊成圆形蛋饼。鸡蛋打入碗中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将剩余蛋液倒入豆腐中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入少许葱花。

7、

2、以为就是一盘煎蛋，

8、鸡蛋、

6、

2、原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配，太厚不容易入味。豆腐的薄厚要掌握好，

刚开始看见这道菜的时候，

3、

5、放入豆腐浸泡5分钟，没做过的可以试试了。将豆腐放入锅中中小火煎熟，营养好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入盐，

olivia美食记录：

1、豆腐洗净，搅打成蛋液。

4、切薄片。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，非常有营养又简单的一道菜。再放入秋葵。成型后翻面，鸡蛋2个，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，一学就会！平底锅加热，使豆腐的营养价值得以提高，豆腐再加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，两面翻面。盐3克

做法：1、

9、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、完全没发现豆腐在哪里，使豆腐表面均匀裹满蛋液。太薄容易碎掉，