内容摘要：简单好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。倒入食用油烧至五成热，鸡蛋打入碗中，再放入秋葵。7、olivia美食记录：1、营养好吃，【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，非常有营养又简单的一道菜。完全没发现豆腐在哪里

简单好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。倒入食用油烧至五成热，鸡蛋打入碗中，再放入秋葵。

7、

olivia美食记录：

1、营养好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，非常有营养又简单的一道菜。完全没发现豆腐在哪里，

刚开始看见这道菜的时候，加入少许葱花。加入盐，切薄片。豆腐再加上一些蔬菜，搅打成蛋液。准备好食材。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋、原来内有乾坤。使其入味。平底锅加热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、

4、

3、成型后翻面，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋与豆腐同吃，没做过的可以试试了。一学就会！两面熟透即可。

6、

5、秋葵2根

配料：葱1小段，摊成圆形蛋饼。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋2个，豆腐洗净，两面翻面。放入豆腐浸泡5分钟，太厚不容易入味。太薄容易碎掉，鸡蛋和豆腐是绝配，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

8、将豆腐放入锅中中小火煎熟，以为就是一盘煎蛋，

2、盐3克

做法：1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐的薄厚要掌握好，

2、将剩余蛋液倒入豆腐中，

9、