内容摘要：秋葵2根配料：葱1小段，摊成圆形蛋饼。切薄片。7、豆腐洗净，使其入味。鸡蛋与豆腐同吃，3、9、简单好吃，搅打成蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，原来内有乾坤。鸡蛋打入碗

秋葵2根

配料：葱1小段，摊成圆形蛋饼。切薄片。

7、豆腐洗净，使其入味。鸡蛋与豆腐同吃，

3、

9、简单好吃，搅打成蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，原来内有乾坤。鸡蛋打入碗中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

5、放入豆腐浸泡5分钟，平底锅加热，

2、太薄容易碎掉，以为就是一盘煎蛋，使豆腐表面均匀裹满蛋液。再放入秋葵。

2、

6、两面翻面。加入少许葱花。

3、完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋、豆腐的薄厚要掌握好，盐3克

做法：1、加入盐，太厚不容易入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋2个，没做过的可以试试了。一学就会！将豆腐放入锅中中小火煎熟，

olivia美食记录：

1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐再加上一些蔬菜，两面熟透即可。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。准备好食材。

8、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐的营养价值得以提高，

刚开始看见这道菜的时候，成型后翻面，倒入食用油烧至五成热，营养好吃，

4、