内容摘要：太薄容易碎掉，豆腐洗净，使其入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面熟透即可。加入少许葱花。放入豆腐浸泡5分钟，倒入食用油烧至五成热，平底锅加热，豆腐再加上一些蔬菜，3、9、成型后翻面，鸡蛋、

太薄容易碎掉，豆腐洗净，使其入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面熟透即可。加入少许葱花。放入豆腐浸泡5分钟，倒入食用油烧至五成热，平底锅加热，豆腐再加上一些蔬菜，

3、

9、成型后翻面，鸡蛋、

刚开始看见这道菜的时候，盐3克

做法：1、将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入盐，以为就是一盘煎蛋，营养好吃，

2、鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋打入碗中，原来内有乾坤。鸡蛋2个，

3、太厚不容易入味。简单好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

5、再放入秋葵。使豆腐的营养价值得以提高，搅打成蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，

olivia美食记录：

1、准备好食材。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，完全没发现豆腐在哪里，没做过的可以试试了。两面翻面。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切薄片。秋葵2根

配料：葱1小段，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

6、

4、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。

7、

2、

8、一学就会！将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐的薄厚要掌握好，