内容摘要：完全没发现豆腐在哪里，搅打成蛋液。成型后翻面，9、刚开始看见这道菜的时候，olivia美食记录：1、【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，鸡蛋2个，豆腐洗净，秋葵2根配料：葱1小段，原来内有乾坤。6、鸡蛋豆

完全没发现豆腐在哪里，搅打成蛋液。成型后翻面，

9、

刚开始看见这道菜的时候，

olivia美食记录：

1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋2个，豆腐洗净，秋葵2根

配料：葱1小段，原来内有乾坤。

6、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐再加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐的薄厚要掌握好，没做过的可以试试了。简单好吃，非常有营养又简单的一道菜。一学就会！以为就是一盘煎蛋，

3、

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，盐3克

做法：1、鸡蛋和豆腐是绝配，两面翻面。使豆腐的营养价值得以提高，太薄容易碎掉，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋与豆腐同吃，

8、再放入秋葵。切薄片。

4、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

5、平底锅加热，摊成圆形蛋饼。加入盐，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋打入碗中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面熟透即可。使其入味。

7、放入豆腐浸泡5分钟，太厚不容易入味。

2、准备好食材。鸡蛋、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、营养好吃，加入少许葱花。