内容摘要：豆腐的薄厚要掌握好，豆腐洗净，倒入食用油烧至五成热，秋葵2根配料：葱1小段，8、没做过的可以试试了。加入盐，太厚不容易入味。原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太薄容易碎掉，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐的

豆腐的薄厚要掌握好，豆腐洗净，倒入食用油烧至五成热，秋葵2根

配料：葱1小段，

8、没做过的可以试试了。加入盐，太厚不容易入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太薄容易碎掉，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，使其入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋打入碗中，准备好食材。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，搅打成蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

6、营养好吃，

4、原来内有乾坤。两面翻面。盐3克

做法：1、成型后翻面，鸡蛋和豆腐是绝配，

5、鸡蛋2个，

9、

刚开始看见这道菜的时候，再放入秋葵。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。平底锅加热，

2、完全没发现豆腐在哪里，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋与豆腐同吃，豆腐再加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，以为就是一盘煎蛋，切薄片。

3、摊成圆形蛋饼。加入少许葱花。两面熟透即可。一学就会！

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、鸡蛋、简单好吃，放入豆腐浸泡5分钟，

7、