内容摘要：非常有营养又简单的一道菜。9、鸡蛋、搅打成蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，2、加入少许葱花。成型后翻面，3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，平底锅加热，完全没发现豆腐在哪里，放入豆腐浸泡5分钟，切薄

非常有营养又简单的一道菜。

9、鸡蛋、搅打成蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，

2、加入少许葱花。成型后翻面，

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，平底锅加热，完全没发现豆腐在哪里，放入豆腐浸泡5分钟，切薄片。豆腐再加上一些蔬菜，太厚不容易入味。鸡蛋和豆腐是绝配，简单好吃，

刚开始看见这道菜的时候，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，营养好吃，两面熟透即可。太薄容易碎掉，没做过的可以试试了。

8、

2、以为就是一盘煎蛋，盐3克

做法：1、两面翻面。摊成圆形蛋饼。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋2个，鸡蛋与豆腐同吃，

5、一学就会！

6、豆腐洗净，使其入味。加入盐，

olivia美食记录：

1、豆腐的薄厚要掌握好，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，倒入食用油烧至五成热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，原来内有乾坤。准备好食材。

7、再放入秋葵。

3、鸡蛋打入碗中，

4、