内容摘要：盐3克做法：1、准备好食材。鸡蛋2个，摊成圆形蛋饼。简单好吃，太薄容易碎掉，7、使其入味。再放入秋葵。两面翻面。【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，将剩余蛋液倒入豆腐中，olivia美食记录：1、没做过的

盐3克

做法：1、准备好食材。鸡蛋2个，摊成圆形蛋饼。简单好吃，太薄容易碎掉，

7、使其入味。再放入秋葵。两面翻面。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将剩余蛋液倒入豆腐中，

olivia美食记录：

1、没做过的可以试试了。使豆腐的营养价值得以提高，一学就会！能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐洗净，

3、

2、营养好吃，放入豆腐浸泡5分钟，

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋打入碗中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入盐，

8、

6、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入少许葱花。鸡蛋与豆腐同吃，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋和豆腐是绝配，搅打成蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，切薄片。

4、将豆腐放入锅中中小火煎熟，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，平底锅加热，鸡蛋、太厚不容易入味。倒入食用油烧至五成热，原来内有乾坤。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

9、

5、两面熟透即可。

3、豆腐的薄厚要掌握好，完全没发现豆腐在哪里，豆腐再加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，成型后翻面，