内容摘要：7、使其入味。非常有营养又简单的一道菜。两面翻面。4、倒入食用油烧至五成热，豆腐洗净，豆腐的薄厚要掌握好，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐的营养价值得以提高，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡

7、使其入味。非常有营养又简单的一道菜。两面翻面。

4、倒入食用油烧至五成热，豆腐洗净，豆腐的薄厚要掌握好，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐的营养价值得以提高，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，成型后翻面，

9、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面熟透即可。

8、加入盐，平底锅加热，加入少许葱花。

5、

2、放入豆腐浸泡5分钟，盐3克

做法：1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。原来内有乾坤。鸡蛋与豆腐同吃，

刚开始看见这道菜的时候，一学就会！鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋、简单好吃，以为就是一盘煎蛋，搅打成蛋液。没做过的可以试试了。准备好食材。

olivia美食记录：

1、摊成圆形蛋饼。切薄片。完全没发现豆腐在哪里，再放入秋葵。

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太厚不容易入味。

6、将剩余蛋液倒入豆腐中，

3、太薄容易碎掉，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐再加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，营养好吃，

3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋2个，鸡蛋打入碗中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，