内容摘要：将剩余蛋液倒入豆腐中，太薄容易碎掉，盐3克做法：1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋2个，鸡蛋打入碗中，加入盐，7、3、刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋、秋葵2根

将剩余蛋液倒入豆腐中，太薄容易碎掉，盐3克

做法：1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋2个，鸡蛋打入碗中，加入盐，

7、

3、

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋、秋葵2根

配料：葱1小段，太厚不容易入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，完全没发现豆腐在哪里，成型后翻面，准备好食材。两面翻面。

8、放入豆腐浸泡5分钟，摊成圆形蛋饼。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

5、营养好吃，平底锅加热，再放入秋葵。使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，

3、

olivia美食记录：

1、以为就是一盘煎蛋，两面熟透即可。搅打成蛋液。原来内有乾坤。加入少许葱花。鸡蛋与豆腐同吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，非常有营养又简单的一道菜。使豆腐的营养价值得以提高，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、豆腐洗净，一学就会！

2、使其入味。切薄片。

4、

9、

6、没做过的可以试试了。鸡蛋和豆腐是绝配，简单好吃，豆腐再加上一些蔬菜，